Пензенский нутрициолог: перловка - каша красоты
Перловка содержит незаменимые для сердечно-сосудистой системы минералы, фосфор, полезный для зубной эмали и костей, а также кальций, калий, железо, рассказала редакции «Столицы 58» нутрициолог Екатерина Чистякова.
Перловка содержит незаменимые для сердечно-сосудистой системы минералы, фосфор, полезный для зубной эмали и костей, а также кальций, калий, железо, рассказала редакции «Столицы 58» нутрициолог Екатерина Чистякова.
«В ней содержится ценная аминокислота лизин, которая стимулирует выработку коллагена. Это тот самый белок, от которого напрямую зависит внешний вид и здоровье нашей кожи», - отметила эксперт.
Екатерина Чистякова отметила, что перловая каша является диетическим продуктом, в котором мало жиров.
«Единственное противопоказание к ее употреблению - это непереносимость глютена, - отметила специалист. - Готовить крупу следует не менее 50 минут, предварительно замочив на всю ночь».
Ранее в Роспотребнадзоре дали советы по выбору перловой крупы.
Автор: Екатерина Чистякова
Фото Екатерины ЧистяковойПоследние новости
Пензенская область: продолжается ремонт Лунино - Исса
В рамках нацпроекта "Инфраструктура для жизни" на автомобильной дороге Лунино - Исса продолжается укладка верхнего слоя асфальтобетонного покрытия.
Всю зиму собираю втулки от туалетной бумаги: вот зачем они нужны в саду и на огороде — запомните раз и навсегда
ПроГород Оказывается, втулки от туалетной бумаги могут спасти урожай. Только вот собирать эти втулки точно надо всю зиму.
В Пензе прошел "Марш здоровья"
В субботу, 5 апреля, сотрудники Минстроя Пензенской области, ГКУ "Управления строительства и дорожного хозяйства Пензенской области", ГКУ "Организатор перевозок Пензенской области" приняли участие в акции "Марш здоровья".
В Пензе будущие мамы посетили праздник в честь «Дня беременных»
В Пензе на Соборной площади около памятника Матери 5 апреля прошло праздничное мероприятие, посвященное «Дню беременных», организованное Минздравом области в рамках программы «Семья».