Всемирный день почки: какие продукты полезны для этого органа

Всемирный день почки: какие продукты полезны для этого органа

Чтобы сохранить почки здоровыми, важно следить за своим питанием.

Почки – естественный фильтр организма человека. Они пропускают около 1,2 литров крови в  минуту, очищая ее от  токсических веществ, выводят лишнюю жидкость, поддерживают артериальное давление, участвуют в  обмене кальция и  фосфора.

Как показало исследование, ежедневное потребление красного мяса в  течение многих лет может увеличить риск развития хронической болезни почек. Потребление белого или постного мяса и  молочных белков не  оказывает такого эффекта. Поэтому лучше всего употреблять в  пищу сочетание постного мясного белка, молочного и  растительных белков.

Полезный белок содержится в  таких продуктах  как:

Бобовые и  орехи;

Соя и  соевые продукты, такие как тофу;

Нежирное молоко и  молочные продукты;

Яйца;

Курица и  индейка.

Хороша и  рыба, богатая жирными кислотами омега-3. Они препятствуют повышению кровяного давления, что улучшает работу почек. При  этом нужно учитывать, что в  морской и  океанической рыбе содержится гораздо больше жирных кислот, чем  в речной.

Полезны для  почек также  зеленые овощи –   источник антиоксидантов, которые защищают организм,  способствуют обновлению клеток, тканей и  органов. Однако  помните, что овощи, содержащие оксалаты, повышают риск образования камней в  почках. Если у  вас есть к  этому предрасположенность, – лучше отказаться от  шпината, свеклы, щавеля, а  также от  арахиса и  шоколада. Нейтрализовать оксалаты и  не допустить их в  почки  помогают продукты, богатые кальцием – сыр, творог, молоко.

Важно не  забывать пить достаточно воды в  течение дня. Обезвоживание увеличивает риск образования камней в  почках, а  также уменьшает приток крови к  органу и  может вызвать его повреждение.

Что вредит почкам:  большое количество соли, сладкие напитки, жирная пища, чрезмерное употребление лекарств, алкоголя, курение  и малоподвижный образ жизни.